Menu

Ai không nên ăn trứng

Đăng ngày 22/08/2017 - 01:04 PM | bởi Mr Đạt | Lượt xem: 91

Với người mỡ máu cao, để giảm cholesterol, hình thức ăn nên chấp hành theo nguyên tắc giảm tổng năng lượng ăn tham gia trong ngày.

Người mỡ máu cao

Với người mỡ máu cao, để giảm cholesterol, hình thức ăn nên chấp hành theo nguyên tắc giảm tổng năng lượng ăn tham gia trong ngày.

Lòng đỏ trứng có nhiều cholesterol nhưng lại có nhiều lecithin là một chất yếu tố hoà chuyển hoá cholesterol trong cơ thể. Bởi thế, ở những người có cholesterol máu cao, không nhất thiết kiêng hẳn trứng mà chỉ nên ăn trứng 1 - 2 lần/tuần.

Người thừa cân, béo múp

Để giảm cân theo chỉ số khối thân thể, người thừa cân, mập ú cần giảm lượng chất béo (lipid) trong hình thức ăn. Theo đó, chất béo chỉ nên chiếm 15-20% tổng năng lượng cung ứng cho thân thể.

Người thừa cân, béo phì một tuần không nên ăn quá 2 quả trứng/tuần.

Người bị bệnh thận

Khi bị viêm thận, công dụng trao đổi chất của thân thể giảm mạnh, lượng nước giải cũng giảm làm thận không vứt bỏ hết các độc tố ra khỏi thân thể.

Ăn trứng nhiều có thể khiến cho lượng urê trong cơ thể tăng cường, từ đó, khiến cho hiện trạng viêm thận trở thành trầm trọng, thậm chí là gây nhiễm độc tuyến phố tiết niệu.

Vì vậy, người mắc bệnh thận cũng chỉ nên ăn không quá 2 quả trứng/tuần.

Người có cơ địa dị ứng

Trứng thực phẩm có thể gây dị ứng thức uống ở trẻ bé, khoảng 1,5% các bé dị ứng với trứng gà.

Phần lớn các protein gây dị ứng nằm trong tròng trắng, trong khi protein lòng đỏ ít gây dị ứng hơn. Bởi vậy, nếu cơ địa dị ứng với trứng, nên tránh món này để không ảnh hưởng tới các công ty khác trong cơ thể.

Người có sức khỏe phổ biến, nên ăn mấy quả trứng?

Người trưởng thành, có sức khỏe một tuần nên ăn trong khoảng 4-5 quả trứng.

Trẻ 6 -7 tuổi 4 tuần tuổi chỉ nên ăn người tình lòng trứng gà mỗi bữa, ăn 2-3 lần mỗi tuần.

Trẻ 8-12 tuổi 4 tuần tuổi ăn một lòng đỏ mỗi bữa, ăn 3-4 bữa trứng một tuần.

Trẻ 1-2 tuổi nên ăn 3-4 quả trứng một tuần, ăn cả lòng trắng.

Trẻ trong khoảng 2 tuổi trở lên nếu như thích trứng có thể cho ăn mỗi quả một ngày.

Ăn trứng thế nào để bảo đảm dinh dưỡng?

Theo các chuyên gia, đại chúng không nên ăn trứng gà sống hay hòa tan trứng sống trong cháo nóng, canh nóng mà nên luộc hoặc nấu chín để phòng nhiễm khuẩn... Do vì tuyến đường sinh dục của gà có nhiều vi khuẩn nên cả trong và ngoài trứng gà đều có thể nhiễm khuẩn, khác lạ là salmonella - một nhân tố gây ngộ độc .

Đối với món trứng rán hoặc trừng ốp thì nên để lửa nhỏ nhắn, thời điểm lâu một chút cho lòng đỏ vừa chín là tốt. Lửa to dễ làm cho bên ngoài cháy, bên trong chưa chín. Lúc đó, lòng trắng trứng bị cháy sẽ khó hấp thu, lại tiêu hủy các vitamin như vitamin B1, B2.

Tăng cân với trùng thảo sâm nhung, tảo nhật bản 2200v, vitamin widson

Đánh giá:

4.1 / 5 (trong tổng số 12 bầu chọn)

Danh mục sản phẩm

  • Sản phẩm tăng cân
  • Sản phẩm giảm cân
  • Thực phẩm chức năng

Tin tức - sự kiện

Khuyến mãi

  • Siêu khuyến mãi hè 2016

    Siêu khuyến mãi hè 2016

    Siêu khuyến mãi hè 2015, mua 2 tặng 1 sản phẩm giảm cân Xem thêm

  • Chương trình siêu khuyến mại tháng 12 mừng giáng sinh và năm mới

    Chương trình siêu khuyến mại tháng 12 mừng giáng sinh và năm mới

    Xem thêm
  • Chương trình siêu khuyến mại tháng 10 mừng ngày quốc tế phụ nữ 20/10

    Chương trình siêu khuyến mại tháng 10 mừng ngày quốc tế phụ nữ 20/10

    Nhân dịp ngày ...

    Xem thêm

Fanpage